有機膨潤土用途很廣，在涂料中使用是很常見的，以下介紹有機膨潤土在涂料粉末中的應用。
有機膨潤土在粉末涂料運用中，屬流變助劑一類。具有一定的觸變性，其主要成分是蒙脫石粘土有機銨衍生物，外觀為米白色或淺黃色細粉末。添加到粉末涂料中可增加涂層在熔融狀態下的粘度，降低其流動性，在涂層固化的這段時間阻止涂液過多的流走。用于紋理粉末時，可調整砂紋和皺紋粉的紋理粗細和降低部分光澤。用于平面粉末時，可防止粉末流動性太高而發生流掛，以及消除收縮的圓孔、增加邊角覆蓋。

有機膨潤土的觸變機理：添加了有機膨潤土的粉末涂料具有觸變性，其原理是：有機膨潤土中存在的納米級二氧化硅是無定型的粉末體，其表面有不飽和的殘鍵及不同鍵合狀態下的羥基，分子狀態呈三維網狀結構，其表面聚集的氫鍵之間的作用力不強，當外部施加剪切力后，氫鍵結構破壞，粉末涂料的粘度降低，當剪切力消失后氫鍵會迅速復原，結構重組，粉末涂料粘度增加，這種依賴時間和外力作用而恢復原狀的剪切力弱化的反應，稱為觸變性。
另外，有機膨潤土在平面粉中也有應用，主要起到流變助劑的作用。這樣可以平衡涂料流動性，中和流平和流掛現象。有機膨潤土在砂紋粉中使用時，主要起到起砂和消光的作用，同時可以調節紋理大小，降低光澤，降低砂紋劑的用量，進而降低生產成本。